現在の樽生ビールの銘柄(温度)

ピルスナー・ウルケル(7℃)
マスター・セミダーク(7℃)
コゼル・ダーク(8℃)
ベルナルド・ダーク(8℃)

営業時間&定休日

18:00~24:30(L.O)
日曜 月曜
(祝日は営業します)
土、祝のみ~24:00(L.O)

但 大型の連休や年末年始
他にも店主の棚卸し作業やチェコ訪問時などに 臨時休業する場合がございます
(右記情報をご参照下さい)

お問い合わせ ご予約

TEL:045-336-2863

店舗住所

〒240-0003  横浜市
保土ヶ谷区天王町1-7-1

新着情報

焼うどん

2009年1月31日 15:41

まだメニューには載せてませんが、野菜炒めがある場合は「焼うどん」もできます。以前冷たいうどんを出してましたが、さすがにこの時期は寒いので・・・で、試しにこの前やってみたらなかなか好評でしたので、来月からメニューにするかもしれません。

来月の予定

2009年1月21日 14:04

2月の予定をお知らせします。祝日は定休日ですが、11日は通常通りの時間で営業いたします!サッカーの日本代表戦(対宿敵オーストラリア 19:00頃〜)をウルケル片手に大画面で観ませんか?音もスピーカーから出しますよ!日本勝利の場合、録画したのをリピートで映像のみ流す予定にしてますので遅い時間でも観られます。
で、すみませんがこの日の営業の代わりに16日の月曜を臨時にお休みとさせていただきます。ですから、来月のお休みは日曜日と定休の第一月曜の2日と16日となります。

今日黒パンが入ります

2009年1月16日 16:46

今日お店(フーケさん)で焼いてカットしてもらう「ベルリーナラントブロート」が、6時半頃届きます。いつもは真空パックにして冷凍したものを湯煎していますが、今日のように届いた日はそのままの状態でお楽しみいただけます!

今日から通常営業に戻ります

2009年1月 7日 15:15

あけましておめでとうございます。皆さま、昨年は本当にありがとうございました。
本年もどうか変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。また、年末年始の営業の際も多くのお客様に(新規のお客様も増えて)お忙しいところお越しいただき、誠にありがとうございました。重ねて御礼申し上げます。
さて、臨時営業の代替として(4.5日の定休日に加え)昨日もお休みさせていただきました。もし知らずにお越しいただいた方がいらしたら申し訳ありません。本日より通常営業に戻ります。まだ店の内容に特に変わりはありませんが、昨年中できなかったことを少しずつやりながら、より良い店となるように努力して参りますので、今後ともご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

ありがとうございました!

2008年12月30日 16:28

怒濤の4ヶ月間が過ぎ、本年のシメとなったクリスマスメニューも好評の内に終了し、なんとか年末まできました。本日で年内の営業は終了いたします。たくさん、また遠方から(関東圏だけでなく、お聞きした中で遠くは愛知県から)お越しいただいた皆さま、お世話になり誠にありがとうございました。それに加えて(店に来られなくても)海外からも応援のメールをいただくなど、大変でしたが、始めて良かった!と思えることがいっぱいありました。他にもバイトとして加わってくれた二人に、常連の方でいろいろご協力いただいたり、また陰で支えていただいた皆さま、いたらない事が数多くあったにも関わらず、温かく見守っていただきありがとうございました。重ねて御礼申し上げます。
尚、本日及び年始の2、3日の営業は23:30までを予定しております。4.5.6日はお休みし、7日から通常営業に戻ります。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

クリスマスメニュー

2008年12月22日 13:51

書き込みが遅くなりすみません。24日と25日限定でクリスマスメニューを出します。チェコ人留学生のクラーラさんによる料理を通常メニューに加えます。(数量は限定になりますが)ビールで照りを付けるローストチキンをメインに、チェコのクリスマス時用のポテトサラダ、ジャガイモを使ったお好み焼きみたいなチェコ料理のブランボラークなどを予定しています。
丸焼きのチキンは先に切り分けておき、ディナーというほどのものではなく、パンメニューと同様にプレートで、盛り合わせの大、中という感じで考えています。ライ麦のドイツパンもご用意いたします。では取り急ぎの書き込みで失礼します・・というのは・・続きはブログの方で。

クリスマス&温度

2008年12月16日 16:14

日曜日にクリスマスメニューの試作を行いました。なんとかできそうです!ただ、設備の問題などでローストチキンは数量限定になります。結構少なくなるかも・・・詳しくは週末までになんとか決めたいと思います。決まり次第HP上に発表します。
また、一段と寒くなってきたのでビールの温度を11℃に上げてみました。10℃と11℃ではあまり差は感じないと思いますが、気持ちだけでも変わるかな、と。1.2月は店の冷蔵庫の設定限界の12℃にしようかと思ってます。

新メニュー

2008年12月11日 16:00

ライ麦70%の黒パンを昨日から試しにメニューにしてみました。とりあえずの暫定価格ですが・・・。パン2切れにポテトサラダ、クリームチーズなどを添えて、プレートで¥600で出します。ソーセージなどの他のメニューをご注文の場合はパンだけの追加もできるようにしています。パンについての詳しい内容は店主のブログで。

年末年始の予定

2008年12月 5日 15:05

年末年始の予定がほぼ決まりました。年末は27日(土)まで通常営業で、28日(日)は予定通り定休日で、時間はまだ未定ですが29、30日もお店は開けます。
で、年始2、3日も開けます!こちらも時間はまだ未定です。4、5日は予定通り定休日で、6日(火)を臨時休業とさせていただき、7日(水)から通常営業を始めます。
12/29、30日と1/2、3日の4日間は臨時営業として、メニュー及び営業時間(短めに)は変更となる予定です。

テイルズさんの本店OPEN!

2008年12月 3日 15:25

この2.3年、ウルケルの樽生を出すためにご協力いただいていた(水道橋に
ありましたが、再開発のため移転を余儀なくされ・・)テイルズエールハウス(www.tails1998.com)さんの本店(本郷店。他に神田店あり)がいよいよ
オープンしました!駅からも近く、東京駅から丸の内線に乗ればあっという間です。
天王町は遠い・・という方。また横浜にお住まいで、チェコビール以外のもっと
いろいろなビールを試してみたい!という方、よろしくお願いいたします。

あと、店の情報としては、昨日よりクレジットカードが使えるようになりました。


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