現在の樽生ビールの銘柄(温度)

ピルスナー・ウルケル(7℃)
マスター・セミダーク(7℃)
コゼル・ダーク(8℃)
ベルナルド・ダーク(8℃)

営業時間&定休日

18:00~24:30(L.O)
日曜 月曜
(祝日は営業します)
土、祝のみ~24:00(L.O)

但 大型の連休や年末年始
他にも店主の棚卸し作業やチェコ訪問時などに 臨時休業する場合がございます
(右記情報をご参照下さい)

お問い合わせ ご予約

TEL:045-336-2863

店舗住所

〒240-0003  横浜市
保土ヶ谷区天王町1-7-1

新着情報

今週は通常通り(28日.土のみ早め閉店)、来週は臨時休業あります・・

2011年5月24日 17:25

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

誠に申し訳ありませんが、<<28日(土)は都合により23時に閉店に>>
       << 5/31(火)〜6/2(木)は臨時休業 >>とさせていただきます。

また今月は(曜日、時間帯によりますが)一人営業(日か時間帯)が少しありそうです。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

<< しばらくの間節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております。(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)
また諸事情により 誠に申し訳ありませんが営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします>>

今週の樽生ビールは引き続き・・"ピルスナー・ウルケル"に、ウルケル マスターの"セミダーク"(共に7℃)、コゼルの"ダーク"とベルナルドの"ダーク"(共に7℃)となっております。
(ゲストビール、ノルベルトとマトゥーシカビールは全て終了しました。)

今回、ゲストビールの開樽に際し個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・また、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新が遅れたり、連休中もお休みをいただくなど、いろいろと申し訳ありませんでした。どうかご容赦、ご了承くださいますようお願い申し上げます。m(__)m
評判の良かった液種はまた取りたいと思います。その際にはご連絡をできるように準備をしてから予定を立てたいと存じます。

21.28日の両土曜日少し早めの閉店(23時予定)となります・・m(__)m

2011年5月20日 17:20

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

誠に申し訳ありませんが、<<21日(土)と28日(土)は都合により 23時に閉店>>とさせていただきます。
また今月は(曜日、時間帯によりますが)一人営業(日か時間帯)が少しありそうです。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

<< しばらくの間節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております。(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)
また諸事情により 誠に申し訳ありませんが営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします>>

今週後半の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ウルケル マスターの"セミダーク"(共に6℃)、コゼルの"ダーク"とベルナルドの"ダーク"(共に7℃)となっております。
(ゲストビール、ノルベルトとマトゥーシカビールは全て終了しました。)

今回、ゲストビールの開樽に際し個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・また、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新が遅れたり、連休中もお休みをいただくなど、いろいろと申し訳ありませんでした。どうかご容赦、ご了承くださいますようお願い申し上げます。m(__)m
評判の良かった液種はまた取りたいと思います。その際にはご連絡をできるように準備をしてから予定を立てたいと存じます。

通常通りですが・・今月いっぱいは一人営業の時間があります

2011年5月18日 16:29

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

誠に申し訳ありませんが、今月は(曜日、時間帯によりますが)一人営業が少しありそうです。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

<< しばらくの間節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております。(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)
また諸事情により 誠に申し訳ありませんが営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします>>

今週営業再開後の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ウルケル マスターの"セミダーク"(共に7℃)、コゼルの"ダーク"とベルナルドの"ダーク"(共に7℃)の予定となっております。
(今回のゲストビール、ノルベルト"アンバー"2樽"とダーク"1樽、マトゥーシカビールの"ピルスナー"とダークのそれぞれ2樽、"ヴァイツェン"と"IPA"は終了しました。)
今回、ゲストビールの開樽に際し個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・また、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・、連休中にも臨時でお休みをいただくなどなど・・いろいろと申し訳ありませんでした。m(__)m 評判の良かった液種はまた取りたいと思いますので、どうかご容赦、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

今日(17日.火)臨時でお休みです・・またゲストビールは終了しました。

2011年5月17日 09:16

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

誠に申し訳ありませんが、本日17日(火)臨時でお休みさせていただきます。m(__)m

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

<< しばらくの間節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております。(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)
また諸事情により 誠に申し訳ありませんが営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします>>

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

今週営業再開後の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ウルケル マスターの"セミダーク"(共に7℃)、コゼルの"ダーク"とベルナルドの"ダーク"(共に7℃)の予定となっております。
(今回のゲストビール、ノルベルト"アンバー"2樽"とダーク"1樽、マトゥーシカビールの"ピルスナー"とダークのそれぞれ2樽、"ヴァイツェン"と"IPA"は終了しました。)
今回、ゲストビールの開樽に際し個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・また、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・、連休中にも臨時でお休みをいただくなどなど・・いろいろと申し訳ありませんでした。m(__)m 評判の良かった液種はまた取りたいと思いますので、どうかご容赦、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

ゲストは残りわずかです。とやはり17日(火)臨時でお休みします

2011年5月13日 17:31

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

雨が梅雨みたいに降り続いて、気温差も大きくキツい日々ですね・・だからと言う訳ではありませんが、17日(火)臨時でお休みさせていただきます。m(__)m
また、ゲストのノルベルト"アンバー"とマトゥーシカの"ダーク"は残りが少なくなってますが、まだあります。ずっと冷蔵なのでそれほど変化が無い(ダーク系やアルコール度数が高いものはそういう傾向にあるようです)ので、引き続きお出しします。
ただし、試飲でダメと判断したり、無くなった場合は違うビールに変更になりますのでご了承ください。この雨ですから明日(金)辺りに両方切り替えになると思います。

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

< 節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております >
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

< また諸事情により 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間 営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします >

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

<今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。>

今週末の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ウルケル マスターの"セミダーク"(共に7℃)、ノルベルトの"アンバー"とマトゥーシカビールの"ダーク"(共に7℃)となっております。
樽が変更になる場合はコゼル"ダーク"、ベルナルドの"ダーク"を予定しております。
(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)

また、個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・し、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・、連休中にも臨時でお休みをいただくなどなど・・いろいろと申し訳ありませんでした。m(__)m また取りたいと思いますので、どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。

(尚、ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"また"IPA"は終了しました。)

雨続きますね・・ゲストビールは残りもう少し と17日(火)やはり・・

2011年5月12日 16:59

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

雨が梅雨みたいに降り続いて、気温差も大きくキツい日々ですね・・だからと言う訳ではありませんが、17日(火)臨時でお休みさせていただきます。m(__)m
また、ゲストのノルベルト"アンバー"とマトゥーシカの"ダーク"は残りが少なくなってますが、まだあります。ずっと冷蔵なのでそれほど変化が無い(ダーク系やアルコール度数が高いものはそういう傾向にあるようです)ので、引き続きお出しします。
ただし、試飲でダメと判断したり、無くなった場合は違うビールに変更になりますのでご了承ください。この雨ですから明日(金)辺りに両方切り替えになると思います。

また以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

< 節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております >
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

< また諸事情により 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間 営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします >

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

<今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。>

今週初めの樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ベルナルドの"セレブレーションラガー"(共に7℃)、ノルベルトの"アンバー"とマトゥーシカビールの"ダーク"(共に7℃)となっております。
樽が変更になる場合はウルケル マスター"セミダーク"、コゼル"ダーク"、ベルナルドの"ダーク"を予定しております。
(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)

また、個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・し、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・、連休中にも臨時でお休みをいただくなどなど・・いろいろと申し訳ありませんでした。m(__)m また取りたいと思いますので、どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。

(尚、ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"また"IPA"は終了しました。)

雨ですね・・今日(10日.火)も先週末に引き続きのラインナップです

2011年5月10日 17:11

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

まず以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

< 節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております >
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

< また諸事情により 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間 営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします >

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

<今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。>

今週初めの樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ベルナルドの"セレブレーションラガー"(共に6℃)、ノルベルトの"アンバー"とマトゥーシカビールの"ダーク"(共に7℃)となっております。
(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)

また、個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・し、予定もいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・、連休中にも臨時でお休みをいただくなどなど・・いろいろと申し訳ありませんでした。m(__)m また取りたいと思いますので、どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。

(尚、ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"また"IPA"は終了しました。)

今日(6日.金)から通常通り。でゲストはノル.アンバーとマトゥ.ダーク

2011年5月 6日 16:39

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

まず以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

< 節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております >
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

< また諸事情により 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間 営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします >

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。

予定がいろいろと変わってしまったり、HPの更新ができなかったり・・また連休中にも臨時でお休みをいただき申し訳ありませんでした。m(__)m

<<今週末は今回のマイクロブルワリーシリーズ、最後の2樽、ノルベルトの"アンバー"と、マトゥーシカ"ダークを開けます>>

(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)
また、個別にご連絡差し上げる予定は・・体調不良などによりあまりご案内ができませんでした・・申し訳ありませんでした。m(__)m どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。

今週末の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"に、ベルナルドの"セレブレーションラガー" ノルベルトの"アンバー"とマトゥーシカビールの"ダーク"(今週は全て7℃)の予定(全て本日開樽のため確認次第では変更になる場合がございます)となっております。

(尚、ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"また"IPA"は終了しました。)

本日(27日.水)のみ3種類です・・また今晩は雨の状況によって・・

2011年4月27日 15:50

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

まず以前から書き込んでおりますが・・
<< 恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m >>

<< 樽の入れ替えのタイミングと冷蔵倉庫からの配送の都合により、誠に申し訳ありませんが、本日の樽生は3種類とさせていただきます・・
また今晩は雨の予報で・・しかも遅い時間はヒドく降る(荒れる)ようなので、雨風の状況によっては30分ほど早めに閉めさせていただくかもしれません・・m(__)m >>

< 節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております >
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

< また諸事情により 誠に申し訳ありませんが、しばらくの間 営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします >

震災の影響については、お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも(春休みは実家に帰る子が多くいましたが)戻ってきました。が、今回のこともあって色々考えるところもあり、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店やメニューなど若干通常モードと違いがある場合がございます。
定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきておりますし、一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みができなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかり、皆さまにご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(__)m

今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。
下記一応の予定です。尚、出具合によって変更になる場合もありますので、当日のビールはこの欄をご確認ください。

<<申し訳ありませんがマトゥーシカビールの"IPA"は28日(木)に開けます>>

また重ねて申し訳ありませんが、ノルベルトの"アンバー"は来週(5/6(金)〜)に回したいと存じます。変更になり申し訳ありません。よって来週末に+でマトゥーシカ"ダーク"も開ける予定となります。

(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)
また、個別にご連絡差し上げる予定は・・遅れていてすみません・・m(_)m
何とか順時メールさせていただきます。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。

今週の樽生ビールは・・本日(27日.水)のみ"ピルスナー・ウルケル"(7℃)に、マトゥーシカビールの"ピルスナー"とノルベルトの"ダーク"(こちらは8℃) (28日.木からはマトゥーシカ"IPA"を入れて4種類に戻ります) の予定となっております。

(尚、ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"は終了しました。)

本日(26日.火)臨時休業となっております・・明日は3種類に・・

2011年4月26日 16:54

今回の大地震、大津波で亡くなられた方、被災され避難場所で大変な状況の方、お悔やみ、お見舞い申し上げます。何か少しでもできることをやっていければと思います。

天気が良い日に申し訳ありませんが、今日(26日.火)は予定通り臨時でお休みとさせていただきます。m(__)m

<<節電のため外の照明は点けず、店内も照明は暗めで営業しております>>
(尚、計画停電には含まれていないので、緊急以外では停電は無いと思います)

<<また諸事情により、誠に申し訳ありませんが、しばらくの間、営業時間を短縮させていただく場合がございます。営業している日は19時〜23時半位は基本的に必ず開けるようにいたします>>

お店の方は特に変わらず営業できておりますし、バイトさんも戻ってきました。が、しばらくは平日に一人の日があると思います。その際はやはり少し早めの閉店など若干時間が変更になる場合がございます。
あと定番メニューにあるものでも材料が揃わないなども出てきております。また一人営業(バイトさんがいない)のため仕込みが間に合わなかったり、ビールを注ぐのや(特に)調理に時間がかかりご迷惑をお掛けしてしまう場合もございます・・諸々どうかご理解の上、ご容赦、ご協力くださいますようお願い申し上げます。m(_)m

今回マトゥーシカ ビールが入ってきた樽(というか容器。新しい種類のモノ)にも少し慣れてきました。もうあまり問題無く出せると思います。但し液種によっては泡が多くなり過ぎるなどはあるかもしれません。
下記一応の予定です。尚、出具合によって変更になる場合もありますので、当日のビールはこの欄をご確認ください。

今週のビールの予定ですが、ちょっと変更になります・・申し訳ありません。
樽の空き具合とかいろいろありまして・・まず明日(27日.水)はビールが3種類になります。ゲストビールはマトゥーシカビールのピルスナーとノルベルトのダークの2種類(+ウルケルで3種類)。それで、

<<28日(木)にマトゥーシカビールの"IPA"を開けます。>>

申し訳ありませんが、ノル "アンバー"を来週(5/6(金)〜)に回したいと存じます。
変更になり申し訳ありません。よって来週+でマトゥーシカ"ダーク"も開ける予定となります。
(尚、マトゥーシカビールのジョッキがあまり数が無いため、ノルベルト(元々マトゥーシカさんはここの醸造長)のや、急ぎの場合はベルナルド(ロゴマークの印刷以外は全く同じ形状)のものを使用する場合がございます。)
また、個別にご連絡差し上げる予定は・・遅れていてすみません・・m(_)m
何とか順時メールさせていただきます。どうかご了承くださいますようお願い申し上げます。
それから以前から書き込んでおりますが・・
<<恒常的な体調不良(持病からの)は変わらずで・・。そのため誠に申し訳ありませんが、開店時間が15〜30分位遅れる場合がございます。毎日夕方の5時から6時頃が不調のピークなことが多いのです・・どうかご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。m(__)m>>

今週の樽生ビールは・・"ピルスナー・ウルケル"(7℃)に、マトゥーシカビールの"ピルスナー"とノルベルトの"ダーク"(こちらは8℃)と(28日.木〜マトゥーシカ"IPA")の予定となっております。
(ノルベルト"アンバー"とマトゥーシカ"ダーク"、"ピルスナー"の一樽目、及び"ヴァイツェン"は終了しました。)

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